Le projet
Territoires Terrestres : Transformations de la gouvernance territoriale des systèmes agri-alimentaires à l’ère du dérèglement climatique
L’agriculture traverse aujourd’hui une période de profondes transformations, où les difficultés économiques et sociales se conjuguent avec les effets de plus en plus visibles du changement climatique. Dans ce contexte, TerriTer est un projet de recherche qui associe chercheurs, agriculteurs, collectivités et acteurs du monde agricole autour d’une question commune : comment imaginer l’avenir de l’agriculture face au changement climatique à l’échelle des territoires ?
Deux territoires d’enquête
Le Nivernais-Morvan
Situé en Bourgogne, entre les reliefs forestiers du Morvan et les plateaux du Nivernais, le Nivernais-Morvan est à la croisée du bassin céréalier parisien et du bassin allaitant du Massif central. Il constitue une zone agricole dite “intermédiaire”, confrontée à de fortes mutations économiques, démographiques et climatiques.
- 41,5% des exploitations spécialisées en bovin viande
- -57% d’exploitations agricoles entre 1988 et 2020
- 142,2 ha de surface moyenne par exploitation en 2020
La Haute-Corrèze
Située au cœur du Massif central, la Haute-Corrèze est un territoire rural de moyenne montagne marqué par l’élevage bovin allaitant et des espaces forestiers. La répétition des aléas climatiques, les transformations des filières et les difficultés de renouvellement agricole y soulèvent des interrogations sur l’avenir des exploitations et des paysages.
- 673 exploitations sur le territoire
- 83% d’espace agricole constitué de prairies permanentes
- 60% de couverture forestière
Le volet 1 : l’enquête de terrain
Le premier volet du projet repose sur une enquête de terrain menée auprès des acteurs du monde agricole dans les deux territoires étudiés. Depuis 2024, notre équipe mène des entretiens en Haute-Corrèze et en Nivernais-Morvan pour documenter les effets du changement climatique sur l’agriculture locale. À travers des entretiens avec des agriculteurs et agricultrices, des acteurs des filières et de l’encadrement agricole, mais aussi des agentes et élues des collectivités territoriales, nous cherchons à comprendre comment les systèmes agricoles sont affectés par les aléas climatiques et quelles formes d’adaptation émergent déjà dans les exploitations et sur les territoires.
L’objectif du volet 1 est de produire un diagnostic territorial fin des transformations des systèmes agricoles dans un contexte de dérèglement climatique, qui mettra en avant les inégalités entre exploitations.
Le volet 2 : la recherche-action participative
A la suite de l’enquête du volet 1, le projet vise également à ouvrir un espace de réflexion collective et de délibération réunissant les acteurs de l’agriculture dans chaque territoire. À partir des constats issus de l’enquête de terrain, ces échanges ont pour objectif d’identifier des pistes d’action et d’imaginer collectivement des stratégies d’adaptation face au changement climatique. En Nivernais-Morvan, par exemple, il s’agit d’élaborer de manière participative le volet agricole du projet de Pays.
Cette démarche participative vise à favoriser le dialogue entre les différents acteurs du territoire et à faire émerger des visions partagées de l’avenir de l’agriculture locale à l’ère du changement climatique.